泸州市市场监督管理局关于对个体经营户胡建平销售的“精品安富酱油、安富特油酿造酱油”不合格核查处置情况的公告(2020年第4期)

泸州市市场监督管理局关于对个体经营户胡建平销售的“精品安富酱油、安富特油酿造酱油”不合格核查处置情况的公告(2020年第4期)

四川省市场监督管理局发布的《关于15批次食品不合格情况的通告》(2020年第27号),涉及我市泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号)的个体经营户胡建平销售的精品安富酱油和安富特油酿造酱油不合格。现将该两批次不合格产品的核查处置情况公告如下。

一、不合格食品基本情况

1.抽样单编号:GC20510000003932549;样品名称:精品安富酱油;生产(加工、购进)日期:2020-03-31;被抽样单位名称:个体经营户胡建平;被抽样单位地址:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号);标称生产企业名称:泸州市安富酿造有限公司;标称生产企业地址:泸州市纳溪区百梯村一社;检验项目:菌落总数;检验结论:不合格。

2.抽样单编号:GC20510000003932548;样品名称:安富特油酿造酱油;生产(加工、购进)日期:2020-04-10;被抽样单位名称:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号)(胡建平);被抽样单位地址:泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号);标称生产企业名称:泸州市安富酿造有限公司;标称生产企业地址:泸州市纳溪区百梯村一社;检验项目:菌落总数;检验结论:不合格。

二、生产环节核查处置情况

(一)产品控制情况

泸州市纳溪区市场监督管理局执法人员于2020年5月25日向泸州市安富酿造有限公司送达了上述不合格产品的国家食品安全抽样检验结果通知书、国家食品安全抽样检验抽样单和《检验报告》,并对其生产厂区和库房实施了现场检查,未发现上述不合格批次产品。经查明:

1.精品安富酱油共生产45瓶,计22.5公斤,货值630元,已销售45瓶,共计22.5公斤,库存0公斤,共计0公斤,召回30瓶,共计15公斤,封存30瓶,共计15公斤。

2.安富特油酿造酱油共生产75瓶,计62.25公斤,货值420元,已销售75瓶,共计62.25公斤,库存0公斤,共计0公斤,召回23瓶,共计19.09公斤,封存23瓶,共计19.09公斤。

3.在该公司生活区、生产厂区、包装车间、成品库区域等生产生活相关区域未发现明显的违法违规现象。

   (二)原因排查及整改情况
    经排查,造成该批次产品不合格的原因可能为生产工艺不当。
   (三)行政处罚情况
    当事人的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条第十三项的规定。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款处罚,泸州市纳溪区市场监督管理局将上述两批次不合格产品与抽检单编号:SC20510500686331661、DC20510500686331642等6批次不合格产品并案处置,于2020年7月27日对当事人下达《行政处罚决定书》(泸纳市监处字〔2020〕121号),处罚情况如下:

1、警告;

2、没收违法所警告得315.9元;

3、罚款80000元。

三、经营环节核查处置情况

(一)产品控制情况

泸州市龙马潭区市场监督管理局执法人员于2020年4月14日向泸州市龙马潭区蜀泸大道1号楼1幢104号(蜀泸大道5号)(胡建平)送达了上述不合格产品监督抽查的《检验报告》等材料,并对其经营场所进行了执法检查,未在现场发现该批次不合格产品。经查明:

据当事人称,不合格酱油产品为2020年4月14日从王氏商城C区82号门市购进精品安富酱油9瓶,价格是14元/瓶;安富特油酿造酱油9瓶,价格是6元/瓶,货值金额180元。上述两批次产品已全部用于抽样,无法召回。

(二)排查整改复查

经排查,该批次产品不合格的原因为生产环节造成。

(三)行政处罚情况

当事人的行为违反了《四川省食品小作坊,小经营店及摊贩管理条例》第八条第(七)项和第二十二条第(一)项的规定。依据《四川省食品小作坊,小经营店及摊贩管理条例》第四十一条规定,经研究决定对当事人作行政处罚如下:

1、警告;

2、罚款4000元。

泸州市市场监督管理局

                             2020年8月24日

以上主要信息来源于泸州市龙马潭区和泸州市纳溪区市场监管部门办案过程中形成的文书资料。任何单位、个人如需转载发布本机关公示信息,应注明信息来源、原标题等,不得通过采编、增减信息等方式,歪曲、篡改标题原意和信息内容,造成不良后果须自负法律责任。

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