不吃荔枝的夏天是不完整的!合江荔枝“十三金钗”来了

不吃荔枝的夏天是不完整的!合江荔枝“十三金钗”来了

合江是中国晚熟荔枝之乡
也有着“中国荔城”的美誉
近年来
合江县大力发展荔枝特色产业
荔枝种植面积达30.6万亩
今年合江荔枝丰产
预计产量3000万公斤
占四川全省荔枝产量的95%以上

根据不同的熟期、品质、面积和丰产性
对合江荔枝共筛选推出12个主栽品种
带你领略
合江荔枝“十二金钗”的独特风味

带绿

带绿荔枝 图:韩家民
带绿荔枝 图:韩家民

1、主要性状:果实中等大小,短心形或近圆形,果皮呈淡红或绿红色,单果重24-26克,焦核率90-100%,可食部分70-80%,可固18.1-21.5%。

2、产品特点:果肉绿白色,晶莹似玉,浓甜清香,质地细脆,纤维极少,成熟期8月上中旬,果皮较厚,冷藏保鲜有效期20—30天,最佳保鲜15-25天。

3、综合评价:该品种较易成花结果,果实商品性状特好,是全县重点推广发展的当家品种之一,宜着重区域规划发展。

妃子笑

1、主要性状:别名开口笑,外观:本地品种果实大,短心形,果皮呈深红色;引进品种个头大(平均单果重30克以上),长卵或倒卵形,果皮绿色或红绿可食部分80—88%,可固17—20%,焦核率90—100%。

2、产品特点:口感:本地品种果肉味甜,质地细、纤维少,焦核,7月中下旬成熟;冷藏保鲜有效期10—15天。引进品种肉厚汁多,质地细嫩化渣核小,7月下旬成熟,冷藏保鲜有效期20—30天。

3、综合评价:本地品种易成花但结果难,产量低,果皮薄耐贮性差,不宜规划发展;引进品种成花好,花量大,丰产稳产性强,宜推广发展,但应加强疏花管理。

大红袍

大红袍荔枝
大红袍荔枝 图:韩家民

1、主要性状:又名大造、大早,树体高大,叶片浓绿厚,纺锤形,果实较大,倒卵或心脏形,果皮鲜红或深红色。平均单果重20—26克,果肉酸甜爽口,质地较细,可食部分75—80%,可固18—20.2%,焦核率11—21%,较丰产。

2、产品特点:果肉酸甜爽口,汁多肉细,尾味微涩,质地较嫩化渣,熟期7月中下旬,冷藏保鲜有效期25—30天。

3、综合评价:本品种适应性、抗病虫力强,丰产稳产,既是最好的嫁接砧木又适宜种植产业发展。

陀缇

1、主要性状:果实较大,为不整齐圆锥形,果皮呈红色或深红,单果重16-18克,焦核率61-93%,可食部分71.7-81.9.8%,可固20.3.-21%。

2、产品特点:果肉浓甜清香,质地脆嫩,汁中等,味甜但纤维较多,成熟期8月上中旬,果皮较厚,冷藏保鲜有效期25—35天。

3、综合评价:该品种成花结果困难,但果实商品性状、风味较好,是合江县原始代表品种之一,不宜推广发展,宜着品种资源保护。

绛纱兰

1、主要性状:果实大,短心形,果皮呈暗紫红色,平均单果重20—23克,可食部分75–80%,可固16.8%,焦核率20–25%以上。

2、产品特点:果肉浓甜,微酸,尾味微涩,质地细嫩带脆,纤维极少,7月下旬至8月上旬成熟,冷藏保鲜有效期25—30天。

3、综合评价:该品种易成花结果,产量高而稳定,果皮厚耐贮性强,宜规模推广发展,是合江县主栽品种之一。

楠木叶

1、主要性状:果实大,长卵、椭圆或心形,果皮呈粉红带绿黄色或淡红,单果重16-22克,焦核率4%,可食部分72.7-77.8%,可固14.6-19.7%。

2、产品特点:果肉白腊色,酸甜微香,质地软较细嫩化渣,汁多尾味微涩,成熟期8月上旬,果皮较薄,冷藏保鲜有效期10—15天。

3、综合评价:该品种较易成花但隔年结果现象严重,果实商品性状一般,是合江县原始代表品种之一,不宜推广发展,宜着品种资源保护。

仙进奉

1、主要性状:果实圆球形,皮鲜红或绿红,平均单果重25克,焦核率近85%,可固19%,可食部分79%。

2、产品特点:果较大,肉厚蜡黄或乳黄,有蜜香、清甜,成熟期8月上旬,冷藏保鲜有效期15—20天。

3、综合评价:该品种质较好,有独特风味,外观及商品性状较好,较易成花结果,较丰产稳产,果皮中等,耐贮性一般,宜适度规划发展。

观音绿

1、主要性状:原产地广东省东莞市樟木头镇果实卵圆形,果皮微红带黄绿色,果实大小与优质井岗红糯品种的单果重相近,单果重21-25克,焦核率95%,可食部分81%,可固18.5%。

观音绿 荔枝
观音绿 荔枝

2、产品特点:果肉细软、味清甜有香味,汁多化渣,成熟期8月中下旬,品质优,冷藏保鲜有效期25—30天

3、综合评价:该品种较易成花结果,果实商品性状极好,是合江县结构调整推广品种之一,宜着重区域化统筹规划发展。

红绣球

红绣球荔枝
红绣球荔枝 图:韩家民

1、主要性状:实圆形或球形,成熟后果皮鲜红或深红,大小中等,平均单果重32-35克,焦核率近75%,可食部分75-80%,可固18-21%。

2、产品特点:果实较大,外观艳丽,商品性较好,果肉清甜,肉稍脆软化渣,汁多,成熟期8月上旬,果皮较厚,冷藏保鲜有效期20—25天。

3、综合评价:该品种较易成花,结果一般,但果大,商品性状较好,宜规划适当发展。

井岗红糯

1、主要性状:果实外观好,呈心形,果皮鲜红,品质优良,平均单果重23.5克,可食部分77.3%,焦核率80%左右。

2、产品特点:果肉厚,爽脆,味清甜,兼有糯米糍的果实和桂味的肉质优点,原产地广东省广州市从化区城郊镇高步村,两广6月中旬成熟,合江成熟期在7月下旬至8月上旬,冷藏保鲜有效期25—30天。

3、综合评价:该引进品种成花好,较丰产稳产,果皮厚耐贮性较强,宜适度推广发展。

红蜜荔

1、主要性状:果实外观呈心形,果皮鲜红,品质优良,平均单果重25克,焦核率近100%,可固19.5-22.4%,可食部分77-81%。

2、产品特点:果皮较厚,耐贮,果肉嫩汁多而味浓,味清甜爽脆化渣,7月底至8月上旬成熟,冷藏保鲜有效期20—25天。

3、综合评价:该品种外观及商品性状较好,易开花结果,较丰产稳产,果皮厚耐贮性较强,宜适度推广发展。

马贵荔

1、主要性状:广州地区8月上旬成熟,合江成熟期在9月上旬至下旬,果大,平均单果重39.6g,可食部分65-72%,皮色鲜艳,果形美观,品质优良,早结丰产,成熟期比迟熟品种带绿、观音绿晚20-30天,是我国最迟熟的品种,也是全世界最迟熟的种质资源。

2、产品特点:果大肉厚,但肉质较粗,9月上中旬成熟(果皮绿色,双肩微红)时品质最佳,十成熟,果皮深红果肉纤维多,汁变少不易化渣,品质变差,核中等,冷藏保鲜有效期20—25天。

3、综合评价:该品种易开花结果,丰产稳产性极强,成熟期特晚,耐贮性较好,但品质一般,可作为特晚熟特殊品种适当发展。

冰荔

外观鲜红,核小,肉质白色,果冻口感,甜度高,皮薄,香味浓郁,没错,这就是冰荔荔枝。作为广东引进品种,合江荔枝一样与时俱进,把高品质的荔枝带来了。

冰荔荔枝
冰荔荔枝 图:韩家民

人们都以为合江“zui”好吃的荔枝是带绿,小编想为大家推荐冰荔,这才是目前公认“ZUI”好吃的荔枝

合江荔枝7月中旬开始陆续上市,晚熟品种八月后开始上市。喜欢吃荔枝的朋友们,可以联系小编邮寄哟。

我们采摘荔枝的要求就是天晴,9点之后温度上市不会在采摘,阴天可以整天采摘,所以荔枝都是预定后才会采摘。

我们会采摘下来就快速打包送往快递公司发货,荔枝娇贵,请让我们为你”美荔定制“

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